 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 C1 s* ^- G2 T
5.39.217.762 }' ]4 w& F0 Z: H) e- V5 L2 l" t# \+ _
材料
7 I) p& Z; Q( Y1 L; s4 L5.39.217.76芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許) z5 O/ G; r Y$ g$ H
/ b) Z! Z$ m, P2 }4 o公仔箱論壇公仔箱論壇2 D1 Q1 e- i, c* e, {
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 {# s1 I6 m# ]- G
1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。
9 ?, G7 x# {( n- ~# G$ _6 Q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 Z( c5 O( v! O- `2.生粉加鹽拌勻。
( c! b, O8 Q1 ?: w1 }3 m" H+ Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( |% @+ V. h5 L* |0 s' h3 }/ e
3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
5 _) L5 d$ H4 g5.39.217.765.39.217.766 t4 M% D+ `5 V5 a/ g* G' W
4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。
& `. s! P8 h# G$ b8 J* Xtvb now,tvbnow,bttvb# k/ L7 l7 \+ A6 W6 N8 y! _
5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。
% ]+ P$ S# L0 L; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J0 Z; [3 w2 m' f5.39.217.766.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。
/ c% `# ~ k4 ^( W ?. D7 D* H
" {: Q8 B, t J2 l F1 x% N4 Dtvb now,tvbnow,bttvb7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。公仔箱論壇# l6 N: u3 }: Q
5.39.217.76- G4 L* M; B. `. H0 c! B( b7 j
8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。
$ d0 S$ {; u, }1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ F! q6 c6 H- _; g/ P
9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb' ~. A; @ ~' A. u; n4 F
- z2 q8 S: p7 X$ _tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 ^0 A' `6 x7 S$ C+ ]
5.39.217.76; T& c) I: V3 ~$ d1 Y
( p; L s. z6 F/ J' `5 |# ?( r6 s* j7 ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K& V# f2 c6 S: e, y
5.39.217.76" C/ P, G/ N, t! f/ y3 u6 h, T" W) I
 |
發表於 2009-12-15 06:13 AM
| 
發表於 2009-12-16 09:17 AM
|