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鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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% v- G* G, A5 k5 U( d3 H6 o9 z5.39.217.76做法, x @8 I. p4 b/ s8 z @( r% b
1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。
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; a8 c9 e I/ F% d/ ~% z$ M2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。
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* K i$ |+ Y' O0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 @5 z* h5 l1 }* h' f) k4 @3 ]
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4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。公仔箱論壇1 [6 }% e5 h- l5 y' i
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0 W! [# D" o! I2 ]) q9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜彩椒粉於 city'super有售。 公仔箱論壇) m& H* w$ P9 v
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發表於 2009-11-24 06:03 AM
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