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材料
+ P4 S, U' H5 u% G4 L+ ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; O% Z5 A9 x+ p( @* A7 `2 y6 S
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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. _8 \: V& K7 b' R* x/ `2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。5.39.217.76; L9 Y, |. g2 \. p, g
2 N- L2 o; {2 ~' e `; W3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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/ D' ~5 R( J) V4 Q2 L5 E! }4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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$ o7 l `* E: k q. v5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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. A h0 j% Y& l$ |3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e4 f, c6 X; X# {4 H
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用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# [1 E& \% K4 f% `7 |% k
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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