[西式食譜] 法式栗子春雞

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春雞 1隻、蘋果 1/4個、免治牛肉 100克、栗子 150克、麪包 1片、洋葱 50克、雞湯 1湯匙、牛油 50克、鹽 1/4茶匙、白酒 2茶匙、肉桂粉/豆蔻粉/黑胡椒各少許% z2 {, c: j/ `7 J! v' o3 {

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2 Y+ k) x2 w) b6 h做法
1 P! e! ~/ X+ j7 m7 U+ Y) \; |7 |5.39.217.761.焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# `5 k# W8 C; r1 ^4 g0 G# h

4 i; b/ x' q5 b0 f/ {  E$ V2.免治牛肉加少許鹽拌勻。麪包放入白鑊中烘至金黃，然後用手撕碎。洋葱及蘋果切粒。tvb now,tvbnow,bttvb  P* x) ^8 U* m8 E0 i
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3.起鑊開中火，加牛油及洋葱炒香，加牛肉炒至半熟，再加蘋果粒、雞湯、白酒、豆蔻粉、肉桂粉、鹽、黑胡椒及麪包碎炒勻，最後加栗子炒勻，盛起攤凉。
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# c+ B, l" ?; g. v7 [( h% D3 V4.用少許鹽抹勻春雞內外，將（3）釀入春雞後，用繩將雞尾與雙腿紮實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X1 K8 ~/ z2 E( y/ m

$ Q1 G* J% I: S4 g- qtvb now,tvbnow,bttvb5.在春雞面放上 1片牛油，然後放入焗爐，用 200℃焗 35分鐘便完成，記住每10分鐘將雞取出，將焗盤邊的雞油淋在春雞上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 [5 _; G, C8 @
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