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7 ^# P) M, f$ S1 O+ P) \公仔箱論壇材料
" `# M3 g7 B1 _' g# I春雞 1隻、蘋果 1/4個、免治牛肉 100克、栗子 150克、麪包 1片、洋葱 50克、雞湯 1湯匙、牛油 50克、鹽 1/4茶匙、白酒 2茶匙、肉桂粉/豆蔻粉/黑胡椒各少許5.39.217.767 h6 i, y1 z/ [5 a0 P# T
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1 K5 R" i! T* n) ^ P; w1 B/ F2 }4 J做法
' |1 A0 B' o" b ftvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至200℃。
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2.免治牛肉加少許鹽拌勻。麪包放入白鑊中烘至金黃，然後用手撕碎。洋葱及蘋果切粒。tvb now,tvbnow,bttvb `4 s! s9 R- F: R( h+ |
! T. K, p* o' v公仔箱論壇3.起鑊開中火，加牛油及洋葱炒香，加牛肉炒至半熟，再加蘋果粒、雞湯、白酒、豆蔻粉、肉桂粉、鹽、黑胡椒及麪包碎炒勻，最後加栗子炒勻，盛起攤凉。
1 z6 J6 w, I( \( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L5 H( C$ S* y4 c1 h' |4.用少許鹽抹勻春雞內外，將（3）釀入春雞後，用繩將雞尾與雙腿紮實。5.39.217.768 u9 @1 c# g5 |0 m
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5.在春雞面放上 1片牛油，然後放入焗爐，用 200℃焗 35分鐘便完成，記住每10分鐘將雞取出，將焗盤邊的雞油淋在春雞上。公仔箱論壇* S5 j7 W: _& y! f: _$ m6 h
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發表於 2009-11-20 05:58 AM
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