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材料：* \+ j5 u D- B0 K) M: Y
蓮藕片1/2 節、
2 R( b" U4 }1 K1 |2 m% J* k乾辣椒段1/2 條、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- R2 s. w- P# C0 n
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
* v2 X- m# s9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉1葉、5.39.217.761 E' R- E& }5 x% E% R
白醋1大匙。
! X* z. J9 N# |/ m5 u4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" K* H3 a- L" ]4 E& s# Z
調味料：公仔箱論壇: w8 H4 b& |3 ]/ N3 r; J% E
白醋1小匙、
# z, Y Y- R4 i" m公仔箱論壇砂糖1/2 小匙、
& V- c9 [6 H6 e3 F x- E% U8 k公仔箱論壇味霖1小匙、公仔箱論壇: w [7 P5 D. O2 E" Q. ~
鹽1/8 小匙。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ L0 R4 U. P- W+ a: `( n
t" H4 K9 _4 ~( l3 `& ]& E& h0 M, U* E5.39.217.761 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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8 m; k0 t; e, s0 |) P4 j5.39.217.762 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# m* s6 f, m! h0 f4 T/ [2 A+ _
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★這道菜保存方便。
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& k' Z! G p% q3 m公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; M0 S- m/ E" ]* I+ R5 @
7 I! T0 X- d) E+ A- G3 s" x★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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