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: f' G1 V/ q5 K6 T% q. X: F6 A【材 料】
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+ A$ H/ n" Q2 J1 u E: Y公仔箱論壇水餃 10顆
1 H% W, X8 o0 Q3 g7 _4 o無鹽奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, p9 Y7 `2 |8 x# i# t
蒜仁 2顆公仔箱論壇! h+ V- o. _0 u2 @, {7 s6 Y
紅蔥頭 2顆5 l% N5 E9 p& s+ R1 }6 ?8 X+ Q
薑末 1茶匙5.39.217.76% ?4 D" t# D6 P; l% \8 G- D5 @+ X
洋蔥 30公克
5 J4 L9 h2 E6 x6 M" t6 e公仔箱論壇高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! V) A7 M ^2 v
花生醬 1大匙
/ Z5 U6 p/ G* Q椰漿 2大匙公仔箱論壇: i- O8 O$ j3 w8 c( Z( p1 w
椰絲 3大匙
, y' W. `0 M# t1 O. o* Z( S* a匈牙利紅椒粉 1茶匙
' K6 _( r' y* k$ _. M9 @5 A辣椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 i* g+ O( _( b
% |% o, k5 i5 a" C, ?- a1 i【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~: |! |& {8 W! e
雞精粉 1/2茶匙. J2 b, {) {6 h" |, c2 }
細糖 1茶匙5.39.217.767 c9 c& R& p! O t$ d" A
太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 A x& `0 n1 B& D( i: ]
# L1 o& k, v1 X8 ^: ~1 O! A' a. A【做 法】
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; \% B# n* @# L. G$ {. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
- J5 U3 L7 _7 l2 \( l3 v: q+ v$ j5 v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& x% q7 @( @' i- s
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
1 k% |1 P: k5 {, ] e s0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n/ V$ `0 g% U; G; n* S5 _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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6 k! B$ @' E0 [; s/ L公仔箱論壇4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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