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【材 料】公仔箱論壇8 }) Q$ M3 l7 B$ v0 ?
5.39.217.76# W/ t/ d$ }: ^" u
水餃 10顆; Y+ i3 ~$ O8 x( l5 r
無鹽奶油 1大匙
/ r8 A9 w" U+ @. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2顆
4 p/ W2 h/ `1 b; e' ~- p紅蔥頭 2顆) L( x6 B% J9 l' t5 {; \; H" B
薑末 1茶匙5.39.217.76 A6 y9 k* d9 O
洋蔥 30公克公仔箱論壇( t) @8 O4 s3 O+ v: a5 y# y7 x% F/ U' ~' z7 k
高湯 100㏄
: @1 b& U' }* Z: P* i5 n* y" ?4 Wtvb now,tvbnow,bttvb花生醬 1大匙
$ ]! I" q) v" F0 K* }5 L椰漿 2大匙
) c! p: q% ^4 ]/ dtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A' V) f2 ^8 _8 r' C! H/ B" Y; \
匈牙利紅椒粉 1茶匙8 D% W# }2 _# h1 m; L* E" g8 k* N
辣椒粉 1/2茶匙
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$ e& P+ |0 z- J7 V7 u% N5 b【調 味 料】公仔箱論壇, k6 B5 n* H. _* u9 _; L' Y& w
公仔箱論壇. k9 M- R' n& Z" j) x% o5 w
鹽 1/4茶匙0 S/ K$ i5 D7 @9 l0 [4 ?" g8 R
雞精粉 1/2茶匙
( U5 @8 p: S8 H) N I+ X- ?3 R細糖 1茶匙/ [, _( [! a, i- c
太白粉水 2茶匙
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- {3 | D1 f- y3 w; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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/ a$ P7 ]6 z3 w8 Htvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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, r: _: O8 d* a% q9 |, Vtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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7 T' T2 V* J7 M+ G) }* l) `3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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