[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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( ^* k5 V' N& m0 l3 H2 d/ k1 K材料
3 g1 F4 P. m, A$ {! _金瓜 300克（切塊）
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調味料公仔箱論壇; }" Z* N# ~* {0 Q# G
油              適量
1 l0 Y0 W2 |* c' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽              適量* T" `  l& ~9 S
冰糖或黃糖 適量
8 v0 A5 S4 d' ~( h, L: Y4 S味精           適量tvb now,tvbnow,bttvb, J+ G! \# a9 T: j6 v! }# p' M
水              適量公仔箱論壇$ y0 D3 i6 D( `* k9 C1 B6 A! E3 e

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1 c0 K% U' r/ _( |# q6 w. V公仔箱論壇做法/ w* N' v" z# L5 J) X6 |
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
! K+ a+ X. f3 }7 P$ [& `6 t5.39.217.762）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
2 a/ P" J- m6 C, a1 Y! Xtvb now,tvbnow,bttvb3）煲至稍糊即可上桌。
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: o/ H* K" r1 i) Q4 w; w+ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ X% k1 q3 J
特別交待
* U, L$ s4 H. }1 _( y, x+ t9 T公仔箱論壇1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。