[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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1 m1 ], X& L- B8 V. N, H2 z材料
) t: b8 u  U! K雞蓉粟米湯1罐
2 ?3 p  t+ ?1 G, Q! O5.39.217.76魚腐(切條).....6件
& H# f8 a7 d- c9 Z' f素雞(切條).....1條
* P- v0 W# l' k4 R" b6 [3 Otvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切絲).....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y4 k$ H1 Z, x5 g& [
椰菜(切絲).....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o2 E% W" D  H' G2 m4 Z* r
鮮魷(切件).....200克
! E; w1 t9 y: a2 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 I, K, e, f$ h, Z/ G
5.39.217.76+ o( N) a  J# M) z* U
做法
& O+ ?" L. y' L8 R- O4 o- p* N1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。公仔箱論壇  U0 @$ Z' g& z& l& z8 G

* n( i6 x) x1 W" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚腐及素雞切條，備用。
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+ ~# A# r% C" ptvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。公仔箱論壇% c/ S/ w  Q- v/ ^

& n+ v3 c% p3 k; E: K5.39.217.764. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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