材料 ：5 y% j A3 x- I+ Z
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量$ u5 p% o2 o: ]5 J& K% O# a
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煮飯汁：
8 `* `* Q; Y' k; x1 e& v4 g浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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$ f, V8 c. D, D0 V7 E- |8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 s* V( m! J$ {
調味 ：
q! z% }6 p( g+ F4 V) S7 }公仔箱論壇米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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+ E; x& w3 a4 A. s% g2 s做法：tvb now,tvbnow,bttvb& S* d" m7 u6 s7 G% t
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。公仔箱論壇( n( |9 V S& w
2 \3 @$ a. J+ K* V' b- a$ P7 k7 N8 K2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。公仔箱論壇! o) R. k* ~; O
_8 W0 {2 o4 N# Q公仔箱論壇3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。5.39.217.76( D" X, b3 B' Z l4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ Z0 m+ {" U7 d+ @3 v1 {
4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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