[食肆地點] 甜品buffet ， 描述： 夏日炎炎,食甜品最解暑

carmen_girl

名稱: Tiffin
% I9 O( l- o( _, wtvb now,tvbnow,bttvb70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜5.39.217.76. U( X) z0 ^0 i5 Q" ]0 N7 [- r$ A4 T
　一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 5.39.217.76! A" t' U* t3 B# H

' J1 ^. ]6 Y1 M  q( b蛋糕鬆軟口感佳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 P) Z5 t* V* R1 y1 s: e. b3 [
　Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
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青檸朱古力
' ~8 h+ m; j! y: y$ C5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( m' C* P- S( b# A

3 F6 K% r9 B! d# r0 G' X$ m8 h7 l5.39.217.76紅加崙子馬鈴餅
! R" H6 D) V; x' V" k公仔箱論壇　顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
! U6 o& h0 ~& vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 F+ J5 U' d0 d- }% C+ s
蘋果酥 5.39.217.76' w/ U( f9 u+ p6 h* d
　Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 z, _& |1 Z, I
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淡芝士批 tvb now,tvbnow,bttvb, |. l  u. \  I/ M, J& c% H
　味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 9 t$ {, h" Q0 K( B, ?+ n2 G
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Macaroon
2 M8 t$ s  @' x; r! M+ G+ E5.39.217.76　至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
' u; O& N6 ~8 L. b9 \* s' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 y1 D6 `7 N/ i- }  k# p5 h# N
呢拿吉士
/ I# `8 }5 o3 m. W0 U' V+ z4 E公仔箱論壇　呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 w9 A- z4 v1 J5 k) J! k
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木瓜雪耳糖水 . D, J4 p& P2 J  N9 l1 H
　以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
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4 A/ Q7 @4 H& R7 q# C4 T, E1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力噴泉 公仔箱論壇& O/ m/ b- {* H* t2 W9 r3 K
　鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配公仔箱論壇# Z& C+ @% v5 P) b* t" p
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供應時間︰
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星期日至四 8:00pm-11:30pm 公仔箱論壇0 s+ [. U% G4 {7 A+ q

. G5 W& E: ?9 v! k) H. e& ~tvb now,tvbnow,bttvb星期五及六 8:00pm-12:00am 9 b4 D1 K6 [* O; P' k4 v
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收費︰星期日至四 　每位$160（$190 連茶或咖啡） tvb now,tvbnow,bttvb/ e* t) g7 b2 ^) f, _: z
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　　　星期五及六 　每位$185（$215 連茶或咖啡）

simonfk

thanks for sharing and efford

lux1261

無得食！睇下介紹都好既！
' @! }# {! O) b/ q/ ?6 H, k3 |4 R1 ?thanks for sharing

nickey713

肚子饿了...

keithwkwong168

thank you very much

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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hippy_123

值得參考!!

boboiuok

thanks for sharing