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材料
) o5 @1 R% A% {麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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做法
' r) D9 y' ^) t! C$ u7 q1 ^+ g6 ~1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。3 Q* `6 N0 D5 L( w: b2 e
- V/ Z- ?3 h" U: n) H公仔箱論壇2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。, r! N) [% [2 \3 _+ R3 C6 t& A/ q! @
5 g! O/ I+ N7 o2 c0 a, x$ N* y公仔箱論壇3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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+ a" a' y0 K/ o5 E* M* {( @4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' c. u! E3 h) a. r' E' t
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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