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材料5.39.217.76/ Y* V1 U6 ]" X G
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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) g$ ] U" m8 `3 @做法tvb now,tvbnow,bttvb4 X! y5 ^& n5 ?8 @ o
1.焗爐預熱 200℃。公仔箱論壇) \" O5 p0 F- y: _( u! f8 @0 ^7 N
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2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。! F3 |' U; V! d0 {
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 _4 Q/ G5 C, @
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4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。5.39.217.76; J) R+ o) a, V9 o) S0 c
5 L" w0 ?+ ?2 q公仔箱論壇5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。公仔箱論壇$ Z, U8 Z3 b, }! l1 d% m; v0 n
2 y: o3 j6 N) _" {6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。5.39.217.76+ `1 P3 a/ F# _/ }# c
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q( R( `0 o' f+ g1 x: v
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