[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許2 V9 _  ]; S4 \; A5 M
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做法5.39.217.762 m7 U, q& _6 F% E1 R5 z6 X8 J9 a
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。公仔箱論壇/ l! U4 \# l; R' y6 _; Z

( F: f8 _3 X$ s) p2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。* S9 d5 ^  i2 y8 `

9 ]" F7 O' s8 n. ~3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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5 ]( E# T; f7 A8 x. Ltvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H1 t6 q# j4 a

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