 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^. [! Z, y) W9 x
+ _) ?8 D9 w, G. U8 p, A
材料
. O: ~3 d/ ] u- {/ q# G消化餅碎 140克、無鹽牛油 4湯匙（已溶）、黑胡椒粒 1 1/2茶匙、忌廉芝士 375克（室溫放軟）、糖 1/3杯、呍喱拿油 1/2茶匙、酸忌廉 1/2杯、檸檬汁 2湯匙、蛋 2隻、忌廉 1 1/2杯、菠蘿適量
' D& B) ~* j) z4 V5.39.217.76' ^2 v3 o% X( P& Z5 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ a; H2 q' W( \
做法
. M7 a* ?. ?9 K2 N1.將牛油紙墊上糕盤，塗上牛油。tvb now,tvbnow,bttvb& [% L2 a8 g1 C+ h- z
公仔箱論壇' c* w6 f* [3 v' o
2.消化餅碎加已溶牛油拌勻，平均撒在餅盤，鋪至約1吋高，放入已預熱至 180℃焗爐焗 8分鐘至金黃色，然後取出攤凉。
3 _4 ~ V- Y+ f2 _8 G6 x& Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, B, J9 p( n* o, K" y4 e% S/ E
3.將胡椒粒倒入水中加熱煮 1分鐘後隔水，再倒入另一鍋熱水中煮1分鐘，盛起以廚房用紙印乾，，然後鋪在焗盤上，放入焗爐以 150℃焗20分鐘至乾身，取出攤凉後磨碎。
) f; T- x1 I' m# _2 L: o. I公仔箱論壇
+ ?3 ]7 a! D! ^0 U# Z3 w, G5.39.217.764.將忌廉芝士略搓爛後加糖，用攪拌器以中快速度打3分鐘至軟身，加呍喱拿油、胡椒碎、檸檬汁及酸忌廉打勻，然後分兩次將蛋拌入，最後加忌廉再拌勻，倒入糕盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ n. r7 i5 }" C. J
" G6 M4 ^" `! X' J4 _. Z5.39.217.765.於焗盤底包上錫紙，放入已注入水深約1吋的不銹鋼兜中，預熱焗爐至 180℃，將蛋糕焗 1小時 30分鐘直至企身，取出攤凉後，放入雪櫃雪1小時。
, p9 g6 l2 p; } Z2 X8 K公仔箱論壇
8 M6 z5 e8 x. F# H7 c5 I u5 Y5.39.217.766.用蛋糕刮刀沿邊插入，將蛋糕脫模上碟，放上菠蘿，最後撒上黑胡椒即成。+ ^6 _/ h5 l: w; v* z
|
發表於 2009-12-31 06:05 AM
| 
發表於 2009-12-31 12:44 PM
| 
