材料:
; i7 K) c7 ^1 A% Z5.39.217.76大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。4 R: c% f3 g) F; I1 n! o3 X
做法:
+ _5 d3 H. ?( n$ S2 L5.39.217.761、大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时。
' ?, o+ _, b9 n2 H' j* `2、水开后放米,顺时针搅拌几分钟,再次开锅后转小火煮十分钟。5.39.217.76- o, I' P- l: J3 c) G) h7 E
3、放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油。
& K0 Q: t3 s: _# L& |" x) a X5.39.217.764、继续煮十至二十分钟后,同一方向搅拌至粥乱即可。公仔箱論壇5 U" _ u0 o* B' E5 C7 l
5、晾凉后放入冰箱冰镇。5.39.217.765 z6 t. w+ a f8 T2 p
6、吃时兑着露露,或浇着糖桂花。
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