[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料
' c. \) H5 v: y3 ~; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. E+ t! ?5 l; q* \! R7 Y
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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, \8 x! L8 C; a4 C/ k+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。  o/ B! Y9 e( p) }0 C: \1 M

5 m0 a( {. C) m, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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, ]' v) j7 k" @0 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; o7 C. [" ^7 @
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做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。