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8 p; Q- Q6 M9 h$ x( x, U ?材料$ y- E1 ?5 e- c/ T
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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- l% h. M$ K1 t" u2 K做法) L- I- |6 ~( o! V) b9 x
1.將已洗淨的雞抹乾水。5.39.217.76* o7 {3 Z$ x7 P9 T! P
9 L% S# }" }: n% v* v; Q, \: [2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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/ C' F' g- Y$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將葱尾平放在電飯煲內。
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. Z" N& H1 Z' J! x- U% ytvb now,tvbnow,bttvb4.將雞放入飯煲，雞胸向上。7 C8 x) x- c$ q9 w! ~; X
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。公仔箱論壇& w& |: F( R6 f6 F3 Y+ ]
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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% J( B& Z! n) \9 J& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^& e/ j f. |
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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