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[西式食譜] 鮮茄燜牛


1 ?+ i0 ?& i( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 G9 x( k, L0 W7 d2 r  \4 Z
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. V2 P& _/ M2 z. k) J7 W1 K7 c" T9 q公仔箱論壇材料5.39.217.765 ^0 A6 p# S# N! m
牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升
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調味料
9 b' g5 a+ b9 H& l2 c" r% D, t5.39.217.76牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙公仔箱論壇1 z7 b# Z9 J. C* m
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做法公仔箱論壇( ~7 Z" }4 S8 [+ n( i& s* N5 b! d
1.將牛汆水後切片。
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ w+ }! C% S0 z. o7 _4 H
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