[西式食譜] 鮮茄燜牛

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材料
3 f9 j, `, H6 }% K) o3 H2 M, \公仔箱論壇牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升公仔箱論壇; a5 P# g! W) ?1 t- @* S7 g

, A- |+ u# I1 a( K+ e, ~2 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
' j2 T* H7 O5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙- d% r  p3 ?$ @

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1.將牛汆水後切片。% i  I& }) a9 g6 M9 B6 t) l8 u

7 H; u% Z( g- e+ a* J: O8 b, [6 [5.39.217.762.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
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