孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了． 公仔箱論壇1 M( D! b' C; ?2 D0 G2 L5 ]; R3 B( h
, I; a& m9 o% [6 w5.39.217.76材料：
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猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量． 5.39.217.76, S/ t' P! V3 c3 w+ e* N+ j
4 `4 x0 }. `* i+ m+ T5.39.217.76做法： 公仔箱論壇: F8 \) U# m1 ?. \' c
7 K" n1 e9 |$ ~１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: J0 [! u* ?( B% }3 Q7 q
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２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
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# k' q( A0 v0 V# S7 c0 j7 t) j3 m3 O公仔箱論壇３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； $ ?! B* \% C( ]6 h/ S- v
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４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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