孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
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( w9 [5 s. _! n+ {公仔箱論壇材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! r: J! T) \- j" @% t
. G I+ d) y6 C- t+ E* i& ]tvb now,tvbnow,bttvb猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
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& F: d& G5 M h. f$ i6 z$ Z5.39.217.76做法：
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# h9 U+ f% E0 c2 {& ]3 Y１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻； * J8 Z1 N8 V+ x5 j! y
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２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
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2 {: Z! s0 b" o6 x: K３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要；
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) f0 o; R- a) z3 ^; \4 ytvb now,tvbnow,bttvb４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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