多煮了饭,吃剩了怎么办?要么下一餐加进新米再煮,要么简单炒个饭。其实,如果肯多花点心思,炒冷饭也可以炒出新意!加个蛋包起来,再画个可爱的番茄酱图案,就是属于你的【不平凡蛋包饭】!5.39.217.76: N7 R) _7 h0 s* t% E3 d& n! K
' Z/ q# l; F; P/ Y$ gtvb now,tvbnow,bttvb材料:鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭tvb now,tvbnow,bttvb. f. Z: W. `) A* ^! H
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再做煎蛋,因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液,所以腾不出手来照相了,在这里用文字说明一下吧。tvb now,tvbnow,bttvb k( t7 m6 L8 Q/ d( n2 Y# p$ N
1、把适量的油倒进镬中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `$ c9 o' V& v% b5 o$ d @* V
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r! \4 P- g" ]
3、把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
, h8 U5 ^' X: V0 r4、收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。
0 r6 f) s0 ^" c4 P2 ^$ F# l5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。 |