去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。公仔箱論壇+ U/ n: k X6 o
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。) i: q, ^$ C g8 m3 C
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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) n/ g F, k* \: C( @, `tvb now,tvbnow,bttvb鍋心粥底火鍋
% \$ t9 ]& U5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：大圍積存街
; o* J9 C! V, ^- x6 V7 P公仔箱論壇營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
+ D# j! N( u. K, v8 H註：建議訂座。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W0 U2 h- ]# H
3 m! u( i* ?6 Stvb now,tvbnow,bttvb價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d i# c4 b3 S; I
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
* j, D6 U3 o1 K2 N: o" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。tvb now,tvbnow,bttvb6 s4 w0 G2 J m+ I+ m% u
3.醬料免費。
% d: D t( Y k( X: o0 a公仔箱論壇4.免加一。1 q; y5 W$ e7 f9 M
5.追加配料，每碟$10-$28。: L6 t2 }& _( [: D
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
3 C' f3 d' _9 v) a8 D2 H# ?1 ?8 B7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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