材料（10件）：廣島蠔10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \; |; O- ?8 C. R& Z! @
天婦羅炸漿：薄力粉/天婦羅粉各80克、蛋黃1個、水400毫升
" [3 f! S7 N* @% n6 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 }! ?( o$ }" E: C3 E& M U2 y6 e4 P7 ^
天婦羅汁：木魚水（已稀釋）5湯匙、甜味醂/瀧口豉油各1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h ~7 V3 h0 _( \1 ?
7 j% F% A9 C3 y4 |& b" C7 C公仔箱論壇
# a6 J9 ` q% G2 g& m; y公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y3 {( R8 J5 r, h. p/ X
1.蛋黃和水拌勻，冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H) b0 ~% D1 k- i+ ^. x: i) d
* G& B! K) g1 d7 }& f. I+ g1 ?3 K) q5.39.217.762.薄力粉和天婦羅粉過篩，扣起2湯匙份量，其餘慢慢加入冷藏好的蛋水中，以筷子同一方向攪拌20下。5.39.217.76% n( s* i0 v, ]4 H
5.39.217.76& ]$ n) f! g8 _' m1 b( n
3.蠔撲上留起的混合粉，沾上天婦羅粉漿，下170℃炸鍋中炸1分鐘撈起。tvb now,tvbnow,bttvb$ F' C6 n: K9 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `( ~7 _1 m, R; s+ L
4.木魚水、甜味醂和瀧口豉油拌勻成天婦羅汁，伴炸好的蠔食用即可。
4 T3 p' Y) I U z6 G
' P* q7 Z) g: J1 X3 P& M
! Z2 ]8 q2 {- [0 l* ~. A5 P7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做蠔天婦羅的油溫高，不想蠔肉炸乾，秘訣是炸漿要夠凍，可以拌好蛋汁後冷藏或直接以冰水製作。天婦羅汁可加入蘿蔔茸，是更傳統的日本吃法；不以天婦羅汁伴吃，撒點海鹽於炸蠔面也一樣可口。
. i' [4 `( v( L+ k8 ?; r7 F" ^( u7 G |
發表於 2013-11-30 06:51 AM
| 