材料:5.39.217.765 F6 v# ^5 y1 R6 y# y; h
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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做法:公仔箱論壇% H, e4 Z/ F0 m: C( Y, r
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。; \! Y/ r$ b& W U0 F6 l \
/ X9 s; S6 `8 A6 n) P- U7 r5.39.217.762.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 `# j( q1 `2 N" ^
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3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。公仔箱論壇1 k) ?+ N1 R4 W. q, }) P
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。9 v7 M2 T4 d5 U6 F- s
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