材料：$ E N9 P- y5 `
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x3 v/ ]' R8 p% e% n+ N! @" Q
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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做法：! {0 f+ c* X p/ O7 R
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。
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8 z: u0 O {2 A/ ]. I) b& p, Vtvb now,tvbnow,bttvb4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。公仔箱論壇- [0 ? S& Z. r: n% A: a& j) E# a/ k% I
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發表於 2013-11-24 06:50 AM
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