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材料及份量:& Z6 Q& c& a* o0 g
番薯(首選日本番薯) 1小條tvb now,tvbnow,bttvb7 ~$ N. ?7 O2 d c8 u
牛油(放室溫) 1小塊
% M# d: B# F; [; I' I/ J$ M公仔箱論壇忌廉(whipping cream) 20mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W, {' M7 m# T7 Z
棉花糖 (數十粒) | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ C- D$ t5 E' u9 `9 b
蜜糖 少許 |
製法:! u" Y; l- B% ~
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1.把番薯去皮，並切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k3 V! @, |$ F2 \9 G* B2 F
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
% Y. o5 _( Q1 U% C- s* i4 D3 A. ^3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
3 v6 C0 q W2 { _' M. B7 U4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
% ~5 e5 U% T5 \公仔箱論壇5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
) J, w1 b3 _! B0 c9 D6.把番薯蓉加入烤焙皿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 M7 f5 L0 Y1 H
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形! p- ~2 b& x+ p9 @* S
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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2 f! y4 H/ a3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 b) S' K q
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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番薯蓉加入烤焙皿 | 
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放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
( g8 Z$ H' B3 q9 K/ H/ K6 x外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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