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材料
7 R M7 H! l n3 e0 m/ d7 H x公仔箱論壇泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升公仔箱論壇6 L- t h; P2 ~3 D+ R
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8 T& K3 g7 q5 _+ {7 d. X; Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: E! V( H# N8 `: s7 D- g0 [8 I+ y" w7 w! E
1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉，並搓勻成柔軟粉糰。5.39.217.764 C+ p' G' T' g2 s$ P
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉，搓成粉糰。
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& v+ {2 ^* o4 z$ X+ a" O7 e3.用擀麪棍將粉糰壓平，再切成幼條。
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4.開大火煲滾水，將木薯粉條加入，煮至浮起，然後浸入冰水。公仔箱論壇0 f( f5 Z: v- t- W: C4 U9 L2 ^
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5.將糖水倒入杯中，然後加入木薯粉條、冰粒，最後加上椰漿，即成。5 T8 p$ N7 k6 ^* u
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發表於 2010-1-11 06:02 AM
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