[西式食譜] 小女子伴豆腐

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小女子
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( z& ^4 D2 v8 t' ~9 f+ `tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 z4 X8 Y2 n3 E9 g9 D5.39.217.76小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升
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做法
( E, L/ a- m+ W  O! A, h. ~, k1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T2 z: a) c% a
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3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。
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豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。
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