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材料公仔箱論壇8 G1 v2 ~( n3 K* M8 s: P4 s# E
碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春tvb now,tvbnow,bttvb q/ e! h+ G$ W) o1 |3 Q# h, L
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甜湯材料
% q* d( K) T' J7 K; X( a5.39.217.76碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許公仔箱論壇; j! p& ]% G! ^
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# B+ R% S0 q- {+ ~* w7 ~5.39.217.76做法
O2 \ y" w) r I' gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
4 q: u4 |2 |" s' x- w. q; _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 }* z2 C6 J: j8 J1 Y9 R4 U
2.將紅豆餡切成粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 A- N. Q$ x. G4 }: C
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。
3 z8 O7 K& j( R! Z! a, G6 G" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {7 _& A& `+ y* Q7 f5.39.217.764.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k( f. c& k2 G6 R
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5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。7 N. E" E! |" ~* Q5 i
, X7 W+ F/ f. i e; [# H- a& O3 z公仔箱論壇6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 n& ~3 V1 t, P
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2 V9 K) A: O$ u2 W+ [4 e; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ a( S. E) `) m; p' O& f3 q
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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