, [. _4 n& J; K6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 j& B: g- }* a9 I* [- f9 Q& i
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 [0 t6 m7 e$ ^! s {8 i% q+ f
碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春5 F0 T6 V9 o2 E3 R$ O1 i4 H
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甜湯材料4 K8 r9 {2 P% L: R8 K
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許9 |2 j0 A9 |' z* M9 ~" v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( h$ K* }) X" D
做法 公仔箱論壇, }( z0 u+ w$ q6 t9 L3 a8 S# }1 l
1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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/ E7 U) {5 Z* w+ T2.將紅豆餡切成粒狀備用。
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+ u' E" w- e3 J" t+ [$ w公仔箱論壇3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。
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' E" {# p9 l( G4 s/ w( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。公仔箱論壇9 r3 _6 N( n3 D" f2 Y- Z( l
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5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。 {0 c4 J' q5 r1 C* j* ~& H
. j+ i/ r8 P0 j5 P. |tvb now,tvbnow,bttvb6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。tvb now,tvbnow,bttvb# D' s2 u+ m) E, S6 ?
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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