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材料3 s( U- j- E+ X; f# H8 k( ?
雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 K3 F; A. }7 o2 ~- x. }
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; d& S6 Y; M0 b/ c! K$ `tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ v i- f) f4 p" ?, Q( _) R公仔箱論壇1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。公仔箱論壇+ I) y, |( y, j/ x( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 ?4 C7 M2 Z9 [; R7 M& H+ y) N
2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。; I; _6 v; {3 G2 v! W1 H, I
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3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。6 R% W$ e) O& F- b6 \) p
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。 1 E8 T3 F5 j. h; K: S" N- ^
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發表於 2009-12-30 06:00 AM
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發表於 2010-1-7 08:08 AM
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