[西式食譜] 果醬辣雞翼

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0 ]4 _- `$ f4 ?7 g& O2 x( r" ?5.39.217.76材料
7 ~* q+ }, `) ^1 l; U0 O5.39.217.76雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l8 |% ~1 Z  o# H6 x
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4 {" b( p  @" ^$ ptvb now,tvbnow,bttvb做法
6 Y* m" U; D) E6 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。: Y* N5 |) ^, j+ O2 f
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2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。6 `' Q9 U# G1 g1 Q. y# D3 h/ a; s
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3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。! H; C2 Y% O0 A( u9 s

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0 ^% u+ Y  l  s, v* I如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。 4 L& _) Z3 v6 ^: g& q

sammifong

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