[美食介紹] 辣汁滑雞卷

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6 E% Y, X6 z4 V5 J( ~		辣汁滑雞卷 * E  p, f; Q. @  I$ D5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可供 4 做法 4 x0 f& `% r2 b  R 蒸
/ w8 \$ m5 [* S 材料5 {: R) @' E" B8 y tvb now,tvbnow,bttvb+ d) t$ K4 d3 e8 e% a/ t 雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲] 7 q3 ^2 a1 \2 p) `5.39.217.76 ( k: P1 }# i" H, W 0 @: ?: K  f1 Y( O3 [' R9 l: p/ j( o* q- ]/ t 醃料 8 R* D/ u! T* `4 S' G公仔箱論壇5.39.217.76, v+ I( w. Z2 ? 辣椒豉油 2 湯匙 0 J# g+ X* E; g2 y' a - Q1 g8 M" L* v; i* }/ [4 d公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙 ; v  a4 \( z  a公仔箱論壇5.39.217.76& G$ L0 }% v) O0 O  }" K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 N, v6 Q9 k* B7 g 芡汁 5.39.217.769 e& H* c( L7 s5 m0 Y) c7 u. v1 C " o. U0 K' ?( O, \) J 糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙3 ^; c! q! s9 Y# c- B 2 D& T3 J; p% e0 I5.39.217.76辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙5 d: M9 z9 A  b. E- ~ 5.39.217.76' _: t! T7 ?! P 5.39.217.76* k. t6 C- b+ C) `2 P 做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。