[美食介紹] 补血养生食谱大全

补血养生食谱大全润喉茶
, }; Y7 X, n5 s. \公仔箱論壇 5.39.217.767 W4 O& k6 d4 e1 z
【作法】
〔澎大海+蜂蜜〕
将澎大海打碎放入保温杯中，冲入开水后即可饮用，具润喉、防止发炎、通便作用。 5.39.217.76: x) n1 q2 h" n
〔罗汉果〕
将半粒或一粒打碎后，用纱布包成一小包，丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂，
' Q8 w" `- z4 `1 I( z; p, m, a, a可进行自由基清除。
6 y! N9 W7 O6 w( V〔甘草水〕 . j! A% o+ ?; p3 \, U+ P
将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口，对于发炎的喉咙具有温润的帮助。公仔箱論壇1 q. T1 Y8 j. H8 Y
〔麦门冬+人参须〕 tvb now,tvbnow,bttvb+ S) Z, e0 i2 ^( L9 e7 ~
将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后，即可饮用。可生津补气。 0 P  L- z1 S  R' o* d& O3 a3 }2 m8 n
〔菊花茶〕
5 [8 {4 e) r% [. V0 I公仔箱論壇菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭，略冷后即可饮用，喜喝冰凉者，可冲
' D1 Y, z: m& V% |( R7 v" [5.39.217.76开水5分满，加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。公仔箱論壇$ N5 I: F* x& X" B8 u& |
〔菊枸茶〕
( w; s% i; c5 t将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。
" e, c* v. C, xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  U* w. L9 f+ u; j. e$ Y3 U

4 T( y7 F$ @. M+ _公仔箱論壇
- k. Y( M" [( u8 _tvb now,tvbnow,bttvb气血双补安神粥
# ~- Y* X9 {1 z8 qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 I# `8 c7 n/ z% D' S, J
【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 t+ L! c+ R: P% m
酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。
【作法】
& Y% ^4 @7 E1 z8 w* X& h公仔箱論壇1.酸枣仁洗净，用毛巾吸干，放于砧板上用刀背压碎，后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯，外锅加水半杯煮至开关跳起，纱布过滤取高浓汁。公仔箱論壇. J% C, l) ?9 F& B8 O
2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥，加适量冰糖即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' U4 R5 J" f% d4 U# ]+ \' ~
【说明】
+ r1 {! Z  P$ M5 R公仔箱論壇茯神：寄生于松树，抱松树根而生之茯苓，具镇静安神作用。
$ i+ _) F& B2 ]2 O% x公仔箱論壇茯神和茯苓相同，除补脾利水外，具有较强之镇静、安神作用，而配合五味子之敛肺滋肾，生津敛汗；一般发汗过多，身体疲倦，元气缺失时，则配合五味子和补气之党参相配伍，亦常用于神经衰弱，过度疲劳而失眠，尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合，亦可减轻症状。 tvb now,tvbnow,bttvb& J8 }& Q9 ~- `9 r

公仔箱論壇  K: c$ J6 @- W- [* P& g1 |
润肠安神粥3 W! G& C& b, @0 D

% F$ p- P9 R- q( z1 l+ F1 c; P5 O, x【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* a$ J3 y2 j4 [' a' u3 P/ p
  熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。公仔箱論壇; f1 d0 O( b' V+ z
【作法】
; w, x" z* d& y+ [2 k! G3.熟地黄切细，加温水一杯浸泡软后，放入果汁机打碎均匀待用。公仔箱論壇7 T7 [& Y& f) B0 s+ l
4.柏子仁及酸枣仁洗净，用毛巾吸干，用粉碎机打成粉。
% G( q9 O, W$ f  \公仔箱論壇5.香菇洗净加少量水润软后，切丝，里脊肉切丝，加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。
2 h* w& n+ ]  Stvb now,tvbnow,bttvb6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯，煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热，至肉熟为度，再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀，即为一道爽口的润肠安神粥。
7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱，作用如1相似。
' T. ]( T# x% J6 s5.39.217.76【说明】公仔箱論壇- [* L! n2 H; s' @
柏子仁味甘、性平，含有脂肪油，具有宁心安神，润肠通便，止汗之宁心安神作用，尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者，为增加其补性，可酌加肉苁蓉。 % m3 S. d+ `) o* q/ o, }5 o
【注意】
- ]# G  x$ s. stvb now,tvbnow,bttvb本药膳具有通便安神，下痢者禁止使用。
                           公仔箱論壇3 ~& u9 E" @# k  C; u3 J

# M2 d6 Q7 K+ n9 S, i3 n+ f, itvb now,tvbnow,bttvb5 B) G' i- }8 G/ s
补中益气、增进食欲─山党莲子鸡5.39.217.769 P" W- J4 c8 t- G* O" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& O) M' R+ P/ t, C
【材料】公仔箱論壇* Q9 `6 h  J1 ]  v9 q: F
新鲜山药半斤，党参一两，茯苓一两，莲子二两（新鲜半斤），土鸡一只，枸杞三钱，豆苗适量。
* e/ I6 j- l1 n( k# [. ~, ^【作法】
* P3 E0 [- m' U: dtvb now,tvbnow,bttvb(1)山药洗净后，用不锈钢刀削去外皮，用盐水略浸泡。 tvb now,tvbnow,bttvb" Y+ C- n7 s% @6 r
(2)将党参和削去外皮的山药，一起放入磁锅中，加水4杯，再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯，煮至开关跳起，略冷后，滤去渣，留汁。
: i9 h# v' l9 [4 [3 N; e& @5 r6 q9 q(3)土鸡去毛，除去内脏之脂肪，放入沸水中烫洗，取出，用冷水冲干净后，待用。
(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净，若干莲子则最好洗净后，放入沸水中煮沸1分钟，即刻捞放入大碗中，加盖闷10分钟，即可软化。公仔箱論壇( l  s  X5 h$ K' [) A2 r
(5)将鸡放入炖锅中，依序加入切块之山药，茯苓，莲子及(2)之汤汁，最好再加入适当之水，以淹盖鸡为度，加盖放入电锅中，外锅加水一杯，煮至开关跳起，略冷，即可上桌食用，上桌前加入枸杞及豆苗，则为一道色香味俱全之补气圣品。
【说明】 tvb now,tvbnow,bttvb1 v% e& |4 r. K
党参，味甘，性微温，具有补气健胃之作用，其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用，因此具有造血功能，并有祛痰镇咳及降压之作用，与人参同具有补气作用，然而其补气作用十分缓和，仅为人参之1/2～1/8，另外人参不适高血压者使用，因此党参较适宜，为老少咸宜之补气材料。
茯苓，补脾健胃，利水渗湿，具有利尿及提升免疫之功能，为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药，补脾健胃，益肺肾，含有粘糖蛋白，多糖体；除具有滋养强壮外，尚能帮助消化，补疲劳增加体力，止泻，祛痰。莲子性平，具有清心益肾，健脾止泻，益肾固涩，为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡，则成为一道增加食欲补脾健胃食膳，加入红色之枸杞，增添美味颜色外，尚有滋阴明目的效果。
公仔箱論壇: Z3 l0 _8 F2 h% r4 i' I# U5 g, f

+ }1 v1 m1 u0 N9 r妊娠恶阻茶公仔箱論壇' r4 i: X/ O/ x4 O$ V% ?. g) w- M

【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。
# }/ n, r$ O2 H* d3 g1 \(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。 . u& [. e% P7 r0 E
【作法】
" G2 ?* p. a3 Q0 C6 o8 ?( U: D. A" R/ @(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满，放入电锅中，外加1/3杯水，煮至开关跳起，加适量甜度之果糖即可饮用。
3 g$ A; k4 C$ }0 r0 a公仔箱論壇(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满，放入电锅中同上法。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g" T; q( S6 a
【说明】 ! {; _5 `" u0 w2 v& M: o9 w5 S; k
紫苏──具有行气宽中，即调整肠胃功能，帮助消化，增强肠胃蠕动及胃液分泌，配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。 0 V4 a# c. r( L
☆若口味不佳缺乏食欲则（1）之茶剂更适宜，乃因缩砂可温胃。
: \* I5 v: S6 D  n$ D公仔箱論壇5.39.217.76  I) S: X1 j& K+ U" r9 W2 [( \0 M4 P

  S3 p% S* T. \ ' F6 `; E; v; Z  u9 H
小儿健康点心
" l+ z& m# k7 M% ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D% @/ h! B2 I$ \
【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱) 9 R9 p) o# M/ P- \
【作法】(1)山药洗净去外皮，泡于柠檬水中。
      (2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中，外锅加水半杯，煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。 5.39.217.76; @2 t" q% i4 u( d( ~( z" K: N
      (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。 tvb now,tvbnow,bttvb( i# F  u, K$ P: V6 f( z$ _
      (4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯，煮沸后缓缓加入米浆，拌匀煮至半透明，略闷后加入适量之冰糖后再，将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用，为幼儿最佳之点心、饮料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d+ q( `6 |+ U3 K3 ~/ R! q
【说明】浮小麦有收敛作用，尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿，可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用，可多加山渣2钱，可消脂消胀。
4 S3 n( G& o2 M$ f' T0 H5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O4 |5 j4 B' Y, k# P  a( }
: i* K+ C  E  u& R  \

' T4 x+ A8 W7 A$ X' b5.39.217.76山药养生元宵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D9 R% n  L7 G0 ~% ~  u

: z% R5 z, l! ^2 O公仔箱論壇【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。
0 M( ]7 w% a: I4 I  }- r5 e7 i【作法】(1)山药洗净削去外皮，浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中，蒸熟透后取出，用不锈钢网压成泥状后，加入适量之地瓜粉，揉搓成块，用湿毛巾盖好待用。
% D8 @( d! g/ H- H( t( ~$ d          (2)红枣洗净，略为刀割后，加入党蔘、山药外皮和水4杯，放入电锅之内锅，外锅加水半杯，煮至开关跳起，用时去渣取汁。
( u) ^3 h- o  N9 q$ O公仔箱論壇          (3)莲子洗净，放入煮沸之水中烫洗；即刻捞起再放入碗中，加盖略闷5分钟后，再加入(2)之汤汁1杯，放入电锅中，外锅放半杯水煮至开关跳起后，取出蒸烂熟透之莲子，用不锈钢网压泥后，再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
         (4)山药作成之块，搓作成条，切块压平，再将上述莲子桂圆馅包入，揉成大元宵。
6 ~" W2 v& ?4 V公仔箱論壇          (5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵，改用小火煮至元宵浮起即可食用。

7 O. q, Y5 e! |% g$ n7 X+ k【说明】山药，补脾健胃、益肺肾，山药中所含之天然成分，经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。 5 c# H2 ~  k; Y9 d$ L; j/ Y
      党蔘补气，桂圆肉补血；加入红枣的药引子，可调和本食膳之免疫补气作用。
, s$ m1 D$ e3 Y# N2 P9 ^/ p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 P4 m: N7 K1 w

补气养血精气粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R* a( b+ g: Z& O; ~$ S4 z. Z

% d, ^) o9 ^( S, _: c8 N5.39.217.76【材料】 % J& z1 X! ?# F9 N. L
黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨（无油）4两。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- C1 E7 A7 ~
【作法】
# w- R) J% d& Q3 atvb now,tvbnow,bttvb(1)米洗净，泡于清水中。公仔箱論壇4 d! ?2 p% g& {" o$ d2 E
(2)黄精生地切成小片。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?1 p, t: ^1 _  z2 ]
(3)冬去蕊（一般中药店即可买到，若未去蕊，可先将麦冬洗净，放置二十分钟，使整颗麦冬润软后，用刀切开除去中间之白蕊，一般中医界以去蕊可除烦，因此麦冬一定要用去蕊者）切成小块待用。
0 ?1 ^4 {! `+ I+ g(4)尾冬骨切小块（买时即先请切块）洗净后，放入沸水中，烫洗以除去腥待用。 . ?9 c& a1 k( b& Z) M# ^5 D
(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六～八杯，放入电锅中，外锅中加水一杯，煮至开关跳起，即可闻到十分香醇之精气粥，食用前加入枸杞子拌匀，即可上桌食用。
【说明】
3 d, u+ |; [- N) _ 黄精味甘性平，具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效；生地黄味甘性寒，具有补血，滋阴清热之效；麦冬味甘，具有滋阴生津，根据笔者之研究，麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用；配合枸杞子之滋阴明目，补肾护肝；米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。
" M: L. S6 r2 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _. t- G8 K9 Y3 j
5.39.217.76, I) l; B. W1 p# X# l1 J

& a4 ?) Z5 e/ M3 w! z5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb4 e, B, P# ^- u0 ]1 e

& Y. y( j, C' K" i& E" ]. M
# W  q0 |9 F+ Q% l  Z清热凉血──莲藕汁5.39.217.76$ x2 [& s+ A* ?% N+ r# k4 h# n( S. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 E; d, `! v- g8 `8 C5 C
【材料】
9 M% a2 m% e4 h0 ntvb now,tvbnow,bttvb藕节5段、适量蜂蜜
$ n: e: D0 m0 J0 v# F2 v" b【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d) P! a/ M& F/ `" o$ B4 w4 R8 [9 d$ A
(1)藕节洗净、压段后，将土洗净后，放入果汁机中，榨汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，冰凉饮用。
【说明】
藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是干品，现在是『莲藕』之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。
/ \9 w6 l" }. p+ \5.39.217.76藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。
8 e3 V7 n! M& D' e5.39.217.76  藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。 / Z! `* P+ o7 o- {' L
  凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。 5.39.217.76" ?* U( M+ d. T1 N4 ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ k" {. g: g- z, L4 g6 e* f

* j) d/ z+ h& H公仔箱論壇( }+ @7 t, D7 l! w; k, u) U
水性体质瘦身药膳7 [' o" @$ E7 }7 |; _

补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥
+ M! J( L7 D+ f# p5.39.217.76( }+ @. A9 a' i4 ~4 E4 y# l" p  f
【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。公仔箱論壇7 Q+ t0 H# _4 ]
【作法】
  j  ~7 k6 B) r! C4 s3 G4 W( @(1)将冬瓜洗净，削去皮，取子，冬瓜切成小丁，待用，米洗净泡于清水中。
tvb now,tvbnow,bttvb! Y% w! }* h$ T* C! ^8 [

黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯，放入不锈钢锅内锅，于电锅外锅加水半杯，煮至开关跳起，成粥后，再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中，可当正餐亦可当点心。
( {9 M6 l' u- }( r% W0 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?% p3 v9 ?+ t8 Y$ _! ]0 X1 T

) `+ N# P8 ~; ~  x$ V公仔箱論壇【说明】
黄耆补气，冬瓜及子利水渗湿，配合米之补中益气。
冬瓜子除利水外，近代药理研究，尚发现有生干扰素之作用，配合滋阴明tvb now,tvbnow,bttvb% J- e8 r; P9 {, b' R
目之枸杞，既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# R. ~5 U# F3 H1 W4 m; J7 X

( C. l8 B9 e  b. y8 D  F
9 l( `2 w" ^2 s! g5 R+ L. i3 _1 I5.39.217.761 j2 P+ \/ g  D& N4 |
风热头痛改善露
1 M# Y4 A( ~0 r# p6 d1 l2 D
! @: Y' C4 |+ J【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。
【作法】
) W* g: H; @5 w+ utvb now,tvbnow,bttvb白芷、防风、荆芥加水3杯，煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后，再煮沸一次后，加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火，加盖闷至微浊即可茶饮，味道十分芳香，亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。
2 M) E' A' t% e! u# y  z5.39.217.76【说明】
% g2 f0 w' F3 i8 v$ q公仔箱論壇本茶剂最适合感冒头痛，特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。 0 d* E6 t6 P; V
5.39.217.76" n+ R7 R$ Z  D$ n  @# L2 d
白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用，而其芳香成分具有刺激中枢神经兴3 \9 N; H. Q6 l: m: l
奋，因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。   ~) L2 R, w* f* @! g* M
公仔箱論壇) Y* S0 v, X; c
( ?+ P6 x9 K/ _, @0 P" l
公仔箱論壇0 T! B/ J% w4 B* ]3 \: y* m  K

缓急止痛甘草片7 {; }2 ~6 J! ^9 W2 [4 L" j& H7 S
tvb now,tvbnow,bttvb' H8 a- i; U/ v# M
【材料】甘草
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb" B- F6 x+ B: R( q
紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉，慢慢吞口水或含一口水吞下，即可改善病痛。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ `/ Y' N7 ]& O
甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙，放入保温杯中，浸泡至甘草味出，即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。
【说明】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, U2 i6 [$ Z$ D9 x
  甘草味甘，性平，具有补脾益气，清热解毒，润肺止咳。现代药理学证明，甘草有抑制平滑肌活动，而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌，因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。 % m: c! y0 @. h( Z* X% C. V2 c
  甘草亦证实有消炎作用，在中国医学谓之具有清热泻火，因此常被用于咽喉痛，口腔内发炎等初期症状之改善。
  注意：甘草之甘草成份，具有和电解质荷尔蒙相似的作用，多食会有水肿故不宜大量服用。公仔箱論壇3 c& N+ @  y0 s( l/ o+ q/ |2 f
/ \, m0 _$ W) Z7 O1 f
5.39.217.76# ]$ m/ `. F/ @
肺热止咳凉血茶
公仔箱論壇6 _# v1 w5 Y0 M( R% h
【材料】藕节２两、杏仁半两、甘草２钱、米半杯、冰糖适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' M+ u/ l9 L8 r9 ?  t
【作法】
; Z2 w& w. q- s5.39.217.761.米洗净，浸于清水中。 5.39.217.766 Y/ m7 Z: q: U& w  L/ }0 h
2.藕节洗净，和甘草一并放入电锅中，内锅加水４～６杯，外锅加水半杯，煮至开关跳起，去渣、留汁，放冷待用。
: p- T3 @& z" s0 d3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。 6 e4 ]2 j: N9 J/ |
4.把部分之2汁煮沸后，徐徐加入3之米浆，搅拌均匀后，最后加入冰糖溶解后，放入闷烧锅中，闷一个小时，即可饮用。
3 Q8 c$ m! O/ c. I9 S5.39.217.76【说明】公仔箱論壇$ T6 d/ h5 c, k  ~8 @0 L4 ?
藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气，配合米之补中益气，适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶，配合一个蛋、吐司及水果，即为丰富营养之止咳凉血之早餐