[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:公仔箱論壇/ B' f  {9 X4 Y* z7 g9 h
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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5 t/ I3 g' z- a7 Z! ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb; e2 u5 e; C5 {
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。公仔箱論壇$ A: y. M' p# F2 E% Z

9 ~% j' p* A# {- l4 {# b公仔箱論壇2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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3 G' E7 _) m2 p" i3 Q# {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
# B' q" X. f: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S" O) H- n6 |; N* @1 ]公仔箱論壇4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。