 5.39.217.763 M( c% n: K& R; a; G9 L! H
9 ?7 X1 j7 f1 J! W- a L材料' `% j& V4 l+ Q& O/ F$ C
無鹽牛油 125克（放軟）、黑朱古力粒 200克、士多啤梨果醬 300克、砂糖 150克、鹽少許、雞蛋 2隻、自發粉 150克、忌廉 100毫升、蜜餞車厘子 12粒
9 B) A9 l4 W1 l
& Q1 L; z- v) v5 Y( z% q6 H! e. |公仔箱論壇" Z1 M) j5 W3 c9 j2 b1 s
做法
$ t8 @; b/ u2 ~+ \1.焗爐預熱至 180℃。
% Q* L) I- X* e公仔箱論壇
% f* {8 [( K( J2 t8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.無鹽牛油用中火煮溶，加100克黑朱古力粒，轉慢火煮至質地柔軟，熄火用木勺拌勻。
: o( q! O/ a$ Z5 A' y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ ]* ]% J$ P% H# n& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加士多啤梨醬、砂糖、鹽及雞蛋拌勻後，再加自發粉拌勻。公仔箱論壇7 b7 P6 Z+ g/ b5 v2 T2 v# a
+ [$ m4 m: S' p3 V4.將紙杯模放入焗盤，倒入麪糊，放入焗爐用 180℃焗 25分鐘，取出攤凉 10分鐘。
. r" @, \* r- B# c6 w! _! R/ G
) m- u; u- o( Q! t0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的黑朱古力粒與忌廉倒入煲，用慢火煮滾，熄火後打至厚身軟滑。
& k( O: Z9 W9 etvb now,tvbnow,bttvb
5 e1 e1 U) r t/ L! B+ @7 d5.39.217.766.將（5）淋上蛋糕，用匙羮鋪平，將蜜餞車厘子放中間做裝飾即成。
; m6 P" _' e' U公仔箱論壇7 n* O+ r/ ]& v8 i0 d: b
 5.39.217.763 P# L' } h2 P! G
- N8 A9 o& T% A% b0 u3 `tvb now,tvbnow,bttvb
; N9 u; [) G$ K7 ]. A0 Y) U8 d6 s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T* q( Y% h# ]7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 a, Q3 D/ V- ]& a
 / |; `' `; [/ ^3 C- s
原裝食譜用全脂忌廉（ Double Cream）來做 Icing，但香港很少地方有全脂忌廉出售，而且價錢頗貴，所以用一般單份忌廉（ Single Cream）來做已可，份量相同，而且脂肪含量較低，更健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" [4 P: f( |" e2 b" j
|
發表於 2009-12-11 06:08 AM
| 