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材料
: @: H) S' S8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙
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做法
2 I3 l: I" `5 q6 f0 d# j8 x' C8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~- Z% u: u& M( p3 ?+ B
5 ^0 `# l: o6 ?% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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8 h! q% V+ F' q# M) i2 ?3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。公仔箱論壇2 n2 g0 r! T3 B- I3 }0 I
4 N, L/ n% E6 F/ R' U7 m4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。5.39.217.76 a# t; ~: l. A) j% k
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5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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