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5 h( f; k! B% n" Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 u6 l: J( C% k小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙: \1 W! g* ~+ V9 p
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& J" P5 ^2 _3 k* i, [公仔箱論壇做法
# p) r3 | M4 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。% h' H5 n4 w$ C
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2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。( x, m* w8 F C2 z C, M) i( z
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7 E+ q( z) f/ {) u1 a3 f0 D公仔箱論壇為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W8 M" j* H8 G: c5 F$ g' |; v
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發表於 2009-12-7 06:06 AM
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發表於 2010-4-28 08:57 AM
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