[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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" b' O! W) q8 f5 s! V, t+ L  w1 w制作工艺：煎
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% e+ k6 @1 R/ w& \1 H+ u( v( l7 u口味：鲜香滑嫩
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$ _9 |* E, Q3 e0 W5 ^" |; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 公仔箱論壇# C- L) N% v% l: s' O  b5 m5 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% |- J. ]/ |
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9 X7 y# Z$ u1 N% I, p2 Z1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；tvb now,tvbnow,bttvb  m, @4 V: L; y# Z& M' A
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
; N- w! {& ^/ Q$ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。