[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】
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1大匙9 o% ^7 A7 Z6 {0 k$ w, ^+ t
水     " a8 z7 e' B- n; |6 `
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900㏄
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二砂糖     
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120公克公仔箱論壇9 u' ]3 b8 r5 l1 ]8 w& J- F
【做　法】公仔箱論壇4 I- C$ [; u3 c2 p' A
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
# w/ y2 v# L0 w( K$ v* m- P  `0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
) m4 Q& j2 q3 |3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。公仔箱論壇* I5 V) `; M1 |% h1 ?# W0 z
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。