$ k9 j9 H* p5 N5 `* {公仔箱論壇【食譜简介】
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【材料】
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七星斑 1尾) E- [/ P% P" F2 `
0 E* Q+ s. f! }! S% `+ K豆酥 2兩
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* p/ P% H( e! h8 e# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 3兩
8 i. N3 {# _) ^ T5 a! D/ q1 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ U2 m+ h% U+ H/ Y' y% y0 S
雞蛋豆腐 2盒
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紅辣椒 1根5.39.217.76# B) u7 C( A. Z8 u
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蒜頭 1兩 j. K2 b( ^. B- x/ K+ H& g
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香菜 0.5兩
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薑 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y- D/ B4 x6 x" Q6 T' C
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調味料(一)+ r8 ?+ G: ~2 [7 c# f1 @4 ]
2 r! i1 ~+ _/ R魚露 1/2匙: Y. }7 Q: M: O0 U0 _
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醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙
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話梅 1粒5.39.217.764 K: M$ e6 n( g
$ a0 j- o* x/ t% B5.39.217.76調味料(二)
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' g1 \2 H6 }6 D0 i0 _( [; j( n$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜根 0.5兩
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+ s- N5 L4 X+ \; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草 1片5.39.217.76+ |- R1 G5 l: s; U" ?
% t" A5 S5 O& etvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙5.39.217.762 f# r# B: n) i7 k4 E
9 _ }# u+ s( y$ U/ P$ Ktvb now,tvbnow,bttvb【製作程序】 3 P! O+ c+ [! r, v2 B
, f% h% `$ |' q/ \& Q/ ]8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。5.39.217.76; B4 ?7 r1 h$ m! A
( c; }+ i( v/ F. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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# C7 d7 c0 Y& d7 z- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。) p& f( t V: f1 X$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ Q3 t8 w3 `
D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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