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[西式食譜] 墨西哥朱古力 酒重多泡泡

材料
. W: E4 @! S3 ]5 m8 a. f/ U5.39.217.76牛奶 150毫升、糖 1茶匙、黑朱古力 23克、肉桂粉/胡椒粉各 1 1/2茶匙、冧酒 20毫升、白蘭地 23毫升、青檸皮茸少許
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1.牛奶、糖、黑朱古力、肉桂粉和胡椒粉加入小煲中,以小火加熱,攪拌至朱古力溶化,待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) _* V  A9 Y9 J2 X9 V; Y4 Y' p9 m
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2.加入冧酒、白蘭地和青檸皮茸,以拂蛋器打至起泡即可飲用。
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若不用拂蛋器亦可用調酒器搖至起泡。6 v2 |9 a2 N& q5 ?3 ~, O' o; ]
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