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[中式食譜] 番茄肉醬焗飯[6P]


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, g1 }3 h+ i" L9 P! m! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:米飯、蕃茄1個,洋蔥半個,豬肉末,馬蘇裏拉奶酪絲適量;
" x4 D, z' U$ c/ f. r) U0 ]調料:鹽,黃油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶 蕃茄肉醬做法:公仔箱論壇4 s" z2 C: O0 `2 x1 b  O+ G

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1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 8 z6 Z& ?& t( d  a' r' e; T; C+ I
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, m5 V# `5 T! n( Y; E. x& F2 o公仔箱論壇4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少,再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。
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% |- C! l3 p6 ?! Etvb now,tvbnow,bttvb6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度,加入適量牛奶後,盛出即可。(此醬料也可以用做於披薩的制做)
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焗飯做法:
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1、新鮮的米飯盛入碗中,上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度,中層,上下火烤制10-15分鐘,奶酪表面金黃即可。
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