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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ ]3 T3 T9 [) \
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( ~, W7 @( M+ ~3 ]公仔箱論壇派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `2 X* f7 W& }# S) u# U
奇福餅乾 154g
0 d i( @6 q6 q, z" U1 D) X% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂 1/4小匙 " [; e$ q* D; i' \
核桃 20g
# H! R' r4 ?' P- ctvb now,tvbnow,bttvb糖 20g
* V9 f' G# _$ A w" ^! ^2 z5.39.217.76奶油 88g
) F3 x5 h- A2 t; u% `7 B; r$ d% N公仔箱論壇內餡：
, Q7 s; N; T; b5 w D& J* ftvb now,tvbnow,bttvb奶油起司 500g
1 { L; m0 c4 Z8 r+ I& T5.39.217.76檸檬皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ X+ q. ]' P5 t, N) e
橘子皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; d& ^) Q- R q( d
香草精 1/8小匙
! C% ^; t) c a1 S2 l5.39.217.76麵粉 1.5大匙 # ^) m( z8 S4 a% m' D4 e' Q) k; ~
鹽 1/8小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ @" {* T- J/ \' r
糖 100g tvb now,tvbnow,bttvb, b3 E. b2 a0 Y' K+ l
全蛋 2∼3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 |$ f! B9 e" \& U6 c
蛋黃 1個
, b% ?& J$ h6 g& v4 j3 z5.39.217.76鮮奶油 1/8杯
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5 l5 d1 A- r2 W" C, n) @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# y' b, a9 @
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【做 法】
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9 F0 Y! t2 w: R& l7 X8 y5.39.217.761.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。5.39.217.76. t6 q% L$ G8 i7 ~: x' ~$ W
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2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。+ s! s0 K( x6 E3 H: `- M5 q
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. {, B2 m q* K: L: z3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。: _& g3 v. }! z+ ^) L0 ?$ N
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$ z( a& L0 J* `! b- [5.39.217.764.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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