[中式食譜] 檳城蝦膏豬腸粉

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（7-8-人份）
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材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻tvb now,tvbnow,bttvb. S) n/ I# W7 T7 p

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6 ~3 ^% P6 I9 L( T2 _1 H7 m  ~公仔箱論壇蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖5.39.217.76' [8 L- B1 w* D% E% `5 Z

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; U( w% v( d9 `. _8 \7 r4 |甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖
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: L8 w& r/ h- C& F9 h1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
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( b9 C3 v: T# `7 @# U6 Q5.39.217.76做法：
, z4 s! A, \2 ]& v: C. J1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。tvb now,tvbnow,bttvb0 D. Q2 Y6 y1 Z' T+ y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 M4 J. a+ d& ]& V8 [
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3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。
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7 X& w) @6 I: k4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。