[中式食譜] 檳城蝦膏豬腸粉

chris_csk

（7-8-人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- V- h! k# M6 R" i

5 W9 I$ w1 l& y/ P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& O% b4 V$ V( z
材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻! J9 Y# H3 V, ?6 j; h( m' J! M

  c$ C% X1 E( X/ j! }2 j5.39.217.76
% B/ j' [: e' _+ R) V2 {" H- Q公仔箱論壇蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖
* M" ^# D" U. G; }
3 K3 L& b6 _6 A( [+ Q, E: e- s' Z  t% z/ G4 k
甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖
1 V) ^5 f4 P7 e% B. Z3 i# x- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; _' a$ d' Y; W2 Q. b% u8 D+ ^) e

- v8 b) Z/ V, b8 I+ K+ ]$ S辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
, t3 P$ A8 O& K' J4 N) A7 z
' V# A; A$ m; N' `) {tvb now,tvbnow,bttvb
/ Z: h. a3 t$ x8 g/ J% r公仔箱論壇
+ b* A' E% b! p0 h: ]  e
' R9 k9 f$ E7 E; @: ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
  Z% u; b! ^3 G) ytvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v  c7 k, N1 [: T

* }  A7 E9 F- V% D9 [8 I' H5.39.217.76
8 ^9 Z2 L& b) Q2 W2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
9 l4 A% ^% p% O. \/ ?
+ Z5 P# G- b3 v3 |1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q, B) x$ R& A) F6 w% R5.39.217.763. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。
8 X+ K: |+ V. ^! |. n9 i& _" e5.39.217.76
" U$ Y  W) y3 `- m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 R. _5 X5 g0 r( g/ B
4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。