材料:tvb now,tvbnow,bttvb. Q; G5 n( P# Z
雞肉120g
3 `/ N3 @# [- y% [# ]# [, \6 Q& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100g公仔箱論壇- A0 _- T$ n' u1 J% y" Y; W( j
冬菇4隻
3 p1 L0 Y" t- h# X& H. q/ h蒜頭、瑤柱各2粒
+ ?/ y% d( x* p1 w菜心梗粒1/3杯* A4 ~: e; V* \/ F' B- x. u
冷飯2碗5.39.217.765 }+ M" ~# m" m- @$ e4 \6 X: Q
雞蛋2個(拂勻)
* n& \. y9 |" y z鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)6 \8 I4 i1 \: X/ V* @( v3 t
清水1 杯公仔箱論壇' B8 e8 V8 ?4 d% p. B T/ `4 G
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: U, `- z' n0 X* Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料:
: m8 t1 H5 n! s' z' E鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
" z. S8 S% {& |; z; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙5.39.217.76$ E5 u: Q, k, Q# O% }
胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇0 x, q' j% [& G' j" k7 t
7 u9 {* J' Y fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; s3 J# `# Y2 `- h7 n7 a5 V
調味料:
9 i) n3 V' \; _鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇4 S1 M, T9 L$ O! J2 u) u- N7 o S! o: F* ~
生抽、老抽各1茶匙
* b% L2 m( a1 t) W ]2 q蠔油2茶匙& P3 D3 x" c; s% @& m6 c( Z3 t2 }$ ]) Y
胡椒粉、麻油各少許
# x. [! h$ t: ^4 M1 V! ^4 stvb now,tvbnow,bttvb粟粉水適量(後下)
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# m: [$ H+ E' `! h4 P; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇; N3 V$ @" S: b
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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& W8 V2 y: ~7 V$ B2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t3 P5 j7 A3 E, e0 B' |2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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0 A% o6 L5 y9 w: I7 U' P; ~5.39.217.763.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.5 K+ G, T; \! X* ]* p
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/ J; T0 ~) ^6 w" U4 t/ @0 g! d4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.5.39.217.76* q+ _3 q, [/ Q$ H! I' E
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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