[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
# E& U/ Y1 A% }$ H忌廉芝士        340g / 250g
% N' O! h% Y3 W% d8 x糖        113g / 84g
# I. L/ O( [: H6 r4 }: @  `  l檸檬        1個
9 Y$ m2 X. [2 C& Z: J1 R  Atvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉        15g / 11g5.39.217.76( y2 j2 K5 P8 X( Q4 Z
打起忌廉        226g / 166g% @# [- M# g( H
蛋黃        2隻 / 1隻半
! ?* ^! G$ c3 j3 R) ~4 j* m9 ~5.39.217.76酥餅底        一片# ]" v' c7 }1 e0 T: @; ?
熱水        170g / 125g
$ v+ h) F3 s! w3 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 ~9 H. z; b. ^5 ~
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t# [. F) Y. y/ ]& y
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
  S) E2 F5 M/ e2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
8 t( m, W$ b' M( q% y7 J6 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。