港人熟悉的名貴中藥材冬蟲夏草春節期間價格繼續飆升,在北京、上海、廣州等地,較高檔的冬蟲夏草每克售價已突破 700元(人民幣.下同),每公斤零售價達 70萬元,比黃金還要貴。不過,有內地專家指,冬蟲夏草只是一種普通真菌,藥用價值與蘑菇無異。/ b) a1 y+ I$ k5 @% h
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冬蟲夏草簡稱「蟲草」,主要分佈在四川、青藏高原等高山草原帶,與人參、鹿茸並列為中國三大補藥。「送蟲草才有檔次,有品位,送了金錢也送健康」,除了把蟲草當保健品,內地人過年過節求人辦事潮興送蟲草,令它的價格急升,更出現「吃的不買,買的不吃」的現象。
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9 w6 m" _3 T$ w3 i) c& W: h公仔箱論壇每公斤售價 70萬
1 v7 Z4 t8 }8 }: f+ Ytvb now,tvbnow,bttvb青海蟲草商人張忠良說,他在西寧收購的最高檔次的蟲草一公斤約有 1,500根,他以每公斤 28萬元批出,二級經銷商再加工和包裝,以高檔保健養生品出售,每公斤可賣到 60萬至 70萬元,純利潤達四至五成。他說,近年不少商人囤積蟲草等漲價,今年春節前,京、廣等地經銷商每克蟲草已賣到 700元。去年蟲草主要產區玉樹、那曲等地產量減少,預計春節後價格仍會攀升。
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* k' b- r. Y0 t* w" C2 \! itvb now,tvbnow,bttvb對於中醫指蟲草有調理身體免疫能力等藥效,有內地著名專家指:「冬蟲夏草無非就是一條死蟲子身上長了一縷霉菌絲。」北京武警總醫院腫瘤生物治療科主任紀小龍曾驗出蟲草含有蟲草酸約 7%,尚含有維生素 B12、麥角脂醇等,都是平常食物成份。而蟲草酸等活性成份,早已能大規模生產。紀認為,市民平時從普通食物,如大白菜、蘑菇等,已獲得很多蟲草中的成份。 |