[西式食譜] 生菜魚肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: b# e" h3 V! Q/ n5 D4 {* s; k
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量公仔箱論壇0 S& C5 n1 B) V/ _8 m
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法
8 {* D6 ~' W+ Q5 g+ x( ]! B. Btvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。( b: q5 {6 B. `. l( e) g

7 H; D; B- Q( T. m2 q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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, [- f, R# U  P7 J+ ]4 r1 f公仔箱論壇3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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  y. E7 d  A8 _tvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。5.39.217.76. r. ?1 L" b8 m3 v# r
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