[西式食譜] 缽仔糕

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {) D  k  I- r. |6 x  G# z
' c& a& a# C1 U4 h4 b! K2 y# v
材料
' {# f4 J8 g4 `" Y, w! Wtvb now,tvbnow,bttvb白色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、砂糖 40克、水 130毫升、椰漿 130毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 B' _) i$ P3 ~
啡色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、黃糖 40克、水 260毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
% S! B8 Z, f* g) Dtvb now,tvbnow,bttvb
, ~, Z+ k) o; x6 O) r$ m  p, B( z5.39.217.76
: b% |) |( Q. w# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d+ p8 X/ P8 Y7 f" ntvb now,tvbnow,bttvb做法
# y) X3 b$ h# V$ }6 `, \* b6 x1.先做啡色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻，加入 70毫升水拌勻成糊狀。5.39.217.76! u+ R" N# p! _9 \1 P  i

$ W5 f+ q+ e6 R* L* v( g5.39.217.762.將黃糖加190毫升水用大火煮滾後，逐少撞入粉漿拌勻。5.39.217.76/ H  s1 k7 W. i) A8 v& @
5.39.217.76  x$ f9 X" S0 {" E( Y& n: j
3.現做白色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻。椰漿與水拌勻後，將其中70毫升加入粉料中拌勻成糊狀。
, G! I" Z! R5 y8 D, Q# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H- J+ ]6 W5 d7 v: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剩餘椰漿水及砂糖放入煲，用大火煮滾後，逐少撞入粉漿中拌勻。5.39.217.76: k6 }4 T, _" b; l4 ]+ q

. h8 [  ~  D3 Z. O5 R$ r: o5.於小碗掃上油，分別注入白色及啡色糕料，放入鑊後立即加入紅豆，用大火隔水蒸 10分鐘即成。2 I5 p9 O5 _0 m. p

( G) z% x6 v% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @8 X9 n: X' @0 j公仔箱論壇
" W, B0 b) X5 B. t7 Q