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( ~9 _% h/ G4 E5 E2 r/ h公仔箱論壇材料
2 u; J4 @+ V' w2 R( ^# Z6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。官燕 150克（已發）、熟花蟹肉 75克、蛋白 6隻、上湯適量、鹽/糖/金華火腿絲各少許、炸米粉碎 2湯匙、金華火腿汁 1湯匙5.39.217.76* K- ?8 o$ p0 T! y# u% E8 b2 R
0 Y* F! D3 z% I% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 r/ b: n& ^2 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
: w2 m3 l2 ~. ^0 l7 r* r+ ?) P5.39.217.761.開大火燒熱砂煲下油，倒入蛋白，收細火推勻至凝固。
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. R1 [# W0 c8 a: b9 G* u$ g* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加官燕炒勻，再下熟花蟹肉拌勻，再逐少倒入金華火腿汁、上湯及炸米粉碎拌勻。
! f) |' V/ z; N+ c) p4 _. F) A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* I% v& k0 K" V9 c3 Q# H0 s
3.加鹽和糖調味後即可上碟，面撒金華火腿絲即成。
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大廚教路：- y! y4 w4 n0 J" Q; c* T* T1 i
1 k/ }: \$ Q, {7 y" J, i1 f燕窩不宜受鹹，所以不要太早加調味料，否則煮到水汪汪。
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發表於 2010-1-23 06:00 AM
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