8 K6 u9 o9 L+ D/ ~! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% z5 X5 i) B+ j) }4 n/ H# C, o
材料
/ Y% O) Q' I' {. x$ R$ U5.39.217.76蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
9 S6 e$ O7 ?7 s: Z$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a& ~' H' M- r4 C$ ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 e. S u& O9 f! _
做法$ h0 e: B: E9 C; l( {% `1 e
1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。
8 K4 M* N2 j2 W* x2 b* T; \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 K. M- \8 v! e
2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。公仔箱論壇, h) u( C2 f8 Z9 V; s+ A! p; H
" X) d/ H0 ?1 n" g: V+ j7 O8 N( D6 X公仔箱論壇3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。5.39.217.76. K4 ?3 Y& G. G/ i+ K- i r. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W% J! m1 x9 j% ]& a
4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb! ?) L( Q# u1 Z' ^
' @5 m+ [( L; s- q5 q, o) |公仔箱論壇5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。
2 h: I2 \/ k* s. C$ P" ]# J9 q8 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# G! j: {0 p7 x' i) S+ U. k
6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。5.39.217.768 R' D3 s) C2 ^0 G
|
發表於 2010-1-20 06:02 AM
| 