香肠煎蛋的制作材料：, E& `, d. \ T( B
主料：鸡蛋150克,香肠100克
: W. \, p! \, m+ q' W调料：盐2克,味精1克,植物油75克 公仔箱論壇' x3 o9 B; a4 G* b1 [
$ |7 U/ a* s0 x g+ {+ a( e公仔箱論壇香肠煎蛋的做法：
/ v9 t+ c$ R2 }3 [- y; v1. 鸡蛋在碗内打好；公仔箱論壇! @4 S& T0 g: C2 t. R
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；公仔箱論壇2 ~) V, F0 f- S" I) w; y
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；公仔箱論壇# v4 ?. q& `% P: }% a$ V
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀：
! l9 l# k x. Y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 8 _& u- S0 B1 e8 F6 T- T! Y4 q& X( N
& A- W; {5 o }" G0 M4 ?5.39.217.76食物相克
$ R$ h k* }# R/ V) ?3 G* Q6 x* m公仔箱論壇鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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