香肠煎蛋的制作材料：
5 p6 d6 z! f5 o" k* \. j7 xtvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡蛋150克,香肠100克
5 C) _2 k1 u" q9 _. W- K$ w- T; ~调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m& E3 ~6 T# K3 C* j
1. 鸡蛋在碗内打好；
: l4 x4 g! c/ E! ^* k) z, X! ~* d5 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb4 G4 l: ~& D7 t
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
9 }0 G. q6 m, c4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。5.39.217.76# N+ X" i% M! k$ k3 B
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香肠煎蛋的制作要诀：
' g5 O" I$ j" R6 O3 f2 }; _tvb now,tvbnow,bttvb倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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: l, o' {' P# j5.39.217.76食物相克
( c6 t8 z$ L6 z9 ?6 {, }5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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